:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hdvxm6rrSlOed5daK48L/86c12e1e70e6bb9ef34d9cc9a9bde7.jpeg "Mila cheesecake")
Mila cheesecake
Ak máte obľúbenú sladkosť, viete ju zakomponovať aj do dezertu. Ja som pripravila cheesecake v príchuti sladkosti mila.
Ingrediencie
Suroviny
- 150 g sušienky
- 1 ks mila
- 80 g maslo
Krém
- 500 g jemný tvaroh
- 250 g mascarpone
- 200 g kyslá smotana
- 2 ks vajce
- 2 pl hladká múka
- 80 g práškový cukor
- 3 ks mila
- 1 kus vanilínový cukor
- 3 kvapky rumová esencia
Poleva
- 100 g mliečna čokoláda
- 50 ml smotana na šľahanie
Najnovšie letáky
Postup
Sušienky aj s keksíkom mila rozmixujeme. Pridáme maslo izbovej teploty a opäť spolu mixujeme. Formu s priemerom 24cm vystelieme papierom na pečenie. Sušienkovú zmes rovnomerne roztlačíme na dno formy. Dáme predpiecť do rúry na 180 stupňov cca 8 minút.
V mise zmiešame tvaroh, mascarpone, smotanu. Zašľaháme vajíčka. 2 kusy mily rozmixujeme, 1 kus nakrájame na kúsky. Mily pridáme do krému a postupne pridáme aj zvyšné ingrediencie. Všetko spolu krátko zašľaháme, aby sa nám ingrediencie prepojili. Krém rozotrieme na základ a dáme piecť do rúry na 155 stupňov cca 55 minút. Počas pečenia dáme na dno rúry plech s vodou. Po dopečení necháme cheesecake vychladnúť aspoň pol hodinu v pootvorenej rúre.
Smotanu zohrejeme. Čokoládu nasekáme na menšie kúsky. Zalejeme ju teplou smotanou a rozmiešame na hladkú polevu. Polevu rozotrieme na vychladnutý cheesecake.
Pripravený cheesecake odložíme do chladničky ideálne cez noc. Následne ho vyberieme z formy, dozdobíme, nakrájame a podávame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
