REKLAMA
Mila cheesecake

Mila cheesecake

Ak máte obľúbenú sladkosť, viete ju zakomponovať aj do dezertu. Ja som pripravila cheesecake v príchuti sladkosti mila.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Suroviny

  • 150 g sušienky Pridané do
  • 1 ks mila Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do

Krém

  • 500 g jemný tvaroh Pridané do
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 200 g kyslá smotana Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 80 g práškový cukor Pridané do
  • 3 ks mila Pridané do
  • 1 kus vanilínový cukor Pridané do
  • 3 kvapky rumová esencia Pridané do

Poleva

  • 100 g mliečna čokoláda Pridané do
  • 50 ml smotana na šľahanie Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Sušienky aj s keksíkom mila rozmixujeme. Pridáme maslo izbovej teploty a opäť spolu mixujeme. Formu s priemerom 24cm vystelieme papierom na pečenie. Sušienkovú zmes rovnomerne roztlačíme na dno formy. Dáme predpiecť do rúry na 180 stupňov cca 8 minút.

2. Krok

V mise zmiešame tvaroh, mascarpone, smotanu. Zašľaháme vajíčka. 2 kusy mily rozmixujeme, 1 kus nakrájame na kúsky. Mily pridáme do krému a postupne pridáme aj zvyšné ingrediencie. Všetko spolu krátko zašľaháme, aby sa nám ingrediencie prepojili. Krém rozotrieme na základ a dáme piecť do rúry na 155 stupňov cca 55 minút. Počas pečenia dáme na dno rúry plech s vodou. Po dopečení necháme cheesecake vychladnúť aspoň pol hodinu v pootvorenej rúre.

3. Krok

Smotanu zohrejeme. Čokoládu nasekáme na menšie kúsky. Zalejeme ju teplou smotanou a rozmiešame na hladkú polevu. Polevu rozotrieme na vychladnutý cheesecake.

4. Krok

Pripravený cheesecake odložíme do chladničky ideálne cez noc. Následne ho vyberieme z formy, dozdobíme, nakrájame a podávame.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4642 receptov

Mäsité jedlá

2189 receptov

Zaváranie

147 receptov

Dezert

3572 receptov

Mascarpone

334 receptov

Cestoviny

524 receptov

Večera

4350 receptov

Lacné jedlá

1461 receptov