:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rq4z9DGI6aRMwVAj3LhV/7c7c24e54d200a341b5260073cbe20.jpeg "Mletý rezeň-holandský rezeň")
Mletý rezeň-holandský rezeň
Šťavnatý voňavý rezeň, výbornej chuti. Môže sa piecť v teplovzdušnej fritéze aj vysmážať v oleji. S fritezy je vynikajúco šťavnatý .
Ingrediencie
Rezeň
- 760 g mleté morčacie mäso
- 170 g mleté bravčové pleco
- 180 g syr nastrúhaný
- 1 vajce
- 170 g sladká smotana
- 1 Cibuľa
- soľ a korenie
- bazalka
Na obalovanie
- múka hladká
- strúhanka
- vajce
Najnovšie letáky
Postup
Mäso si pomelieme,je dobré použiť dva druhy mäsa a planšie. Dáme do misky a pridáme nastrúhaný syr,časť na drobnom a časť na hrubom strúhadle,nastrúhaný.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rq4z9DGI6aRMwVAj3LhV/e4b92ea442df4db016e686c20b4e98.jpeg "Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1")
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a vajce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rq4z9DGI6aRMwVAj3LhV/c7226dcaef3fd0b362cfa3b9fd15c3.jpeg "Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1")
A výborne nám zlepší chuť smotana 33%,[jemné som ju mala zamrazenú,,tak je chustejšia na obrázku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rq4z9DGI6aRMwVAj3LhV/f6722cf00609e3f98a1745e15d8134.jpeg "Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1")
Nakoniec pridáme bazalku,soľ a dôkladne premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rq4z9DGI6aRMwVAj3LhV/8c4022be1ed955c67a43d87e6b7711.jpeg "Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1")
Takto premiešané necháme oddychovať aspoň 2 hodiny v chladničke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rq4z9DGI6aRMwVAj3LhV/1d4f1b216d973526d6524800fcc9c1.jpeg "Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1")
Pripravíme si na obaľovanie múku,vajce,strúhanku. Z mäsovej hmoty tvoríme bochníčky a obalíme v trojobale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rq4z9DGI6aRMwVAj3LhV/1e65f11c8110537ed3b7e884d90376.jpeg "Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1")
Naukladáme do teplovzdušnej fritezy poprášime zľahka olejom a upečieme,,
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rq4z9DGI6aRMwVAj3LhV/4e54f70749b1394c85e65137a97a8b.jpeg "Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1")
Alebo vysmažíme klasicky v oleji.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rq4z9DGI6aRMwVAj3LhV/788d4506dde17598f2ce512d846643.jpeg "Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1")
Podávame so zemiakmi, kašou zemiakovou, alebo iba so zeleninou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rq4z9DGI6aRMwVAj3LhV/96f500c5b5f2044509474fa703aff7.jpeg "Mletý rezeň-holandský rezeň - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tZD2hV6UVmD5mc64RUgk/2bd5cf36a67875899fe8e938ae3c85.jpeg "Náhľad receptu Takéto pizza slimáky ste ešte nejedli. Mňam. /Varím s úsmevom.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MuAnLKyqdAM9V418RJv/8d1efceb4ebdeef1504fedb13fe04c.jpeg "Náhľad receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pq53-9R45Kf7zrf73qDD/af04dca2825b4b11c62fa9fdf6db47.jpeg "Náhľad receptu Roláda z mletého mäsa, plnená šunkou, syrom a restovanou cibuľkou s barbecue omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9zyci-crMkAzCoz6Jta6/ae0d263f0417a8b2b698e595d8938d.jpeg "Náhľad receptu Kura v horčičnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
