REKLAMA

Mocca Oválky

Tradičný český dezert s bohatou kávovou chuťou. Ideálny pre popoludňajšiu kávu alebo ako elegantné zakončenie večere.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
24

Cesto

  • 250 g Hladká múka Pridané do
  • 100 g Mleté vlašské orechy Pridané do
  • 150 g maslo Pridané do
  • 2 kus vajce Pridané do
  • 1 Lyžica kypriaci prášok Pridané do
  • 100 g cukor Pridané do
  • 1 bal vanilkový cukor Pridané do

Plnenie

  • 160 g maslo Pridané do
  • 130 g práškový cukor Pridané do
  • 1 kus žĺtko Pridané do
  • 2 pl čierna káva Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Predhrejte rúru na 180°C. V mise zmiešajte múku, mleté orechy, prášok do pečiva, cukor a vanilkový cukor.

2. Krok

Pridajte maslo a vajcia a vypracujte hladké cesto. Cesto nechajte odpočívať v chladničke asi 30 minút.

3. Krok

Na pomúčnenom valci vyvaľkajte cesto na hrúbku asi 5 mm a vykrojte ovály. Položte ich na plech vyložený pekáčom.

4. Krok

Pečte v predhriatej rúre asi 15 minút do zlatista. Nechajte vychladnúť.

5. Krok

Náplň: vyšľahajte maslo s práškovým cukrom do peny, premiešajte žĺtok a po kvapkách pridajte silnú čiernu kávu.

6. Krok

Ovály Mocca zlepte pripravenou náplňou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov