Plnené langoše

Kolienka s mäsom

REKLAMA

Mary_vari

Morčacie fašírky s tekvicovo-mrkvovým pyré

Mary_vari

Fašírky so sezónnou zdravou kašou

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Neprehliadnuteľná tekvica v hlavnej úlohe – Úžasné recepty z maslovej aj hokkaido tekvice

Ingrediencie

porcií

Pyré

1 tekvica Pridané do
100 g maslo Pridané do
3 ks mrkva Pridané do
3 pl horčica Pridané do
1 pl soľ Pridané do
1 čl mleté čierne korenie Pridané do
100 g čerstvý hrášok Pridané do

Fašírky

500 g mleté morčacie mäso Pridané do
3 ks vajce Pridané do
100 g polohrubá múka Pridané do
100 g strúhanka Pridané do
2 ks Cibuľa Pridané do
5 strúčikov cesnak Pridané do
2 čl soľ Pridané do
3 čl mleté čierne korenie Pridané do
petržlen Pridané do
3 pl horčica Pridané do
100 ml mlieko Pridané do
1 pl olej Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

60 min.

1. Krok

Nakrájame tekvicu na menšie kúsky, takisto mrkvu, pridáme soľ varíme cca 20 minút, pred zmäknutím prihodíme hrášok.

2. Krok

Zatiaľ zmiešame suroviny na fašírky okrem strúhanky, cibuľku a cesnak pridávame pokrájaný nadrobno.

3. Krok

Nachystáme si plech s papierom na pečenie, rúru predhrejeme asi na 200 stupňov.

4. Krok

Zo zmesi na fašírky ručne robíme menšie guľky, obalíme v strúhanke a ukladáme na plech, kde ich jemne rozpučíme. Potrieme ich trochou oleja.

5. Krok

Fašírky pečieme asi 25 minút alebo kým nechytia zlatavú farbu.

6. Krok

Tekvicu s hráškom a mrkvou zlejeme, pridáme maslo. Keď sa rozpustí, rozmixujeme na pyré, dochutíme korením, soľou a horčicou podľa chuti a dobre premiešame.

7. Krok

Bon apetit!

11. októbra 2021

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Kremnické krumple

Kto navštívi mesto mesto Kremnica určite neodíde bez vyskúšania legendárneho zákusku Atkáryho kremnických krumplov.

Iwa

Cesminaz

Plnené langoše

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom :-) Ako sa vraví, naše staré mamy varili väčšinou jednoducho, ale dobre !

Cesminaz

lucia.priedhorska

Najlepšia zaváraná cvikla

Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.

lucia.priedhorska

Iwa

Originál viedenský zemiakový šalát

Pripravte si pravý viedenský šalát, ktorý je bez majonézy.

Iwa

Adri1017

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.

Adri1017