Cesnakové zemiaky

Vajíčkovo - mrkvový šalát

REKLAMA

Stanula

Morčacie guľky s hríbovou omáčkou

Stanula

Ľahký a chutný obed

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Guľky Pridané do
400 g morčacie mleté mäso Pridané do
3 malé strúčky cesnaku Pridané do
1 malé cibuľa šalotka Pridané do
400 ml voda na dusenie Pridané do
Korenie na morčacie mäso Pridané do
medvedí cesnak Pridané do
štipka soli Pridané do
Omáčka Pridané do
1 malé červená cibuľka Pridané do
15 g sušené hríby Pridané do
2 strúčiky cesnak Pridané do
550 ml mlieko Pridané do
30 g zemiakový škrob Pridané do
200 ml voda Pridané do
¹⁄₂ citrónová šťava Pridané do
kvapka olioleja Pridané do
soľ Pridané do
ml čierne korenie Pridané do
kurkuma Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

60 min.

1. Krok

GUĽKY

2. Krok

Do mletého mäsa pridáme nadrobno nakrájanú červenú cibuľku, rozpučený cesnak,soľ, korenie na morčacie mäso medvedí cesnak. Dobre primiešame a tvoríme malé guľky ktoré na vode dusíme, pozor voda sa nám vyparuje v panvici. Prikryté to máme rýchlejšie. Ak máme mäso guľky hotové odstavíme z ohňa.

3. Krok

OMÁČKA

4. Krok

Na kvapke oleja speníme cibuľu pridáme hríby ktoré sme na chvíľku namočili.

5. Krok

Podusíme hríby na cibuľke podlievame vodou .

6. Krok

V mlieku rozmiešame zemiakový škrob a zalejeme hríby, varíme do zhustnutia.

7. Krok

Dochutime koreninami a šťavou z citróna.

8. Krok

Nakoniec pridáme morčacie guľky ktoré sme si vopred udusili na vode do hríbovej omáčky a spolu chvíľku prevaríme.

9. Krok

Podávame s tarhoňou, alebo cestovinou a môže byt aj ryža, každý ako mu viac chutí

15. apríla 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Gretarezepte

Vylepšenie červenej kapusty z pohára

Tento jednoduchý recept vám pomôže zlepšiť chuťový zážitok z červenej kapusty z pohára. S iba niekoľkými ďalšími ingredienciami sa červená kapusta stane jemným príložným jedlom, ktoré dokonale pasuje k opečenému mäsu alebo rybám.

Gretarezepte