REKLAMA
Morčacie prsia v horčicovo-medovo-chili pivovej omáčke so zemiakmi v pahrebe plnené bryndzou

Morčacie prsia v horčicovo-medovo-chili pivovej omáčke so zemiakmi v pahrebe plnené bryndzou

Morčacie prsia v horčicovo-medovo-chili pivovej omáčke sú šťavnaté a jemne pikantné, vďaka kombinácii horčice, medu, chili a piva.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Na morčacie prsia

  • 500 g morčacích pŕs Pridané do
  • 2 Lyžice horčice Pridané do
  • 2 Lyžice medu Pridané do
  • 1 lyžička chili omáčky Pridané do
  • 200 ml piva Pridané do
  • podľa chuti soľ a korenie Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do

Na zemiaky

  • 4 velke zemiaky Pridané do
  • 200 g bryndze Pridané do
  • 2 Lyžice masla Pridané do
  • podľa chuti soľ a korenie Pridané do
  • Alobal na zabalenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Príprava morčacích pŕs:

2. Krok

Morčacie prsia nakrájajte na plátky a osolte a okoreňte.

3. Krok

V miske zmiešajte horčicu, med, chili omáčku a pivo.

4. Krok

Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte morčacie prsia z oboch strán do zlatista.

5. Krok

Pridajte pripravenú omáčku a nechajte dusiť na miernom ohni asi 15-20 minút, kým mäso nie je mäkké a omáčka sa nezredukuje.

6. Krok

Príprava zemiakov:

7. Krok

Zemiaky dôkladne umyte a osušte.

8. Krok

Každý zemiak narežte do kríža, ale nedorežte úplne.

9. Krok

Do každého zemiaka vložte kúsok bryndze a trochu masla.

10. Krok

Zemiaky zabaľte do alobalu a vložte do pahreby alebo do rúry predhriatej na 200°C.

11. Krok

Pečte približne 45-60 minút, kým zemiaky nie sú mäkké

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4713 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4423 receptov

Nepečené

488 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1488 receptov

Dezert

3610 receptov

Cestoviny

532 receptov