:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VrZ527nVrZhTpnn0yoBY/ce4c2dc4e4b78f2e3264111e00482b.png "Morka v rúre")
Zdroj: Pixabay : PublicDomainPictures
Morka v rúre
Šťavnatá, dokonale upravená morka je klasickým hlavným jedlom pre akúkoľvek oslavu. Toto chutné jedlo z morky alebo morky pikantne naplnené a podávané s akýmikoľvek prílohami na Vianoce alebo Silvester očarí vašu rodinu!
Ingrediencie
Kuracie a korenie
- 1 Kus Morka (približne 3 kg)
- 1 Čajová lyžička soľ
- 1 Čajová lyžička čierne korenie
- 2 zväzok rozmarín
- 2 zväzok tymián
Plnka
- 2 Kus Cibuľa
- 1 Kus Hlávka cesnaku
- 1 Kus citrón
- 100 Gram maslo
Najnovšie letáky
Postup
Prvým krokom je umyť a očistiť mäso z morky, vybrať vnútornosti. Vonkajšiu kožu dobre natrite soľou a korením a posypte bylinkami.
Príprava plnky tým, že nakrájate cibuľu a cesnak a zmiešate ich s citrónovými štvrtinami a maslom.
Naplniť morku tým, že vnútro vystelite pripravenou hmotou. Otvor uzavrite zubnými špachtľami.
Pripraveného moriaka teraz pečieme v rúre pri 180 stupňoch v horkovzdušnej rúre približne 1,5 hodiny. Medzičasom skontrolujte proces varenia, šťava z mäsa by mala byť čistá.
Slávnostného moriaka podávajte pečeného z rúry a krajajte ho pri stole. K tomu podávajte oddelene náplň . Podávajte s akýmikolvek prílohami ku slávnostnej večeri. Veselé sviatky!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
