REKLAMA
Mrkvový koláč s čokoládou
Šťavnaté mrkvové kocky s čokoládovou polevou
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
Suroviny
- 4 vajce
- 1 hrnček kryštálový cukor
- 1 vanilka cukor
- 1 hrnček olej
- 2 hrnčeky hladká múka
- 1 kus kypriaci prášok
- 100 g orechy nasekané mleté
- 500 g nastrúhaná mrkva
Poleva
- 150 g mliečna čokoláda
- trochu olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Do misky dáme celé vajcia, kryštálový a vanilkový cukor a všetko spolu vyšľaháme do penista. Pridáme olej a šľaháme ďalej pri menších otáčkach. Ďalej pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a opať vymiešame mixérom pri nízkych otáčkach.
2. Krok
Nakoniec vsypeme orechy (polovicu som zomlela a polovicu nasekala) a najemno nastrúhanú mrkvu. Varechou vmiešame do cesta a vylejeme na plech s papierom (30x20).
3. Krok
Pečieme na 180 C asi 40 minút. Pozor, aby sme piškótu neprepiekli, aby nebola suchá.
4. Krok
Necháme vychladnúť asi 15-20 min a polejeme roztopenou čokoládou s trochou oleja. Necháme stuhnúť a nakrájame. Môžme ozdobiť nasekanými orieškami.