REKLAMA

Zdroj: Kachura Oleg from Getty Images

Mrkvový koláč s tvarohom

Chutný a jemný mrkvový koláč s tvarohom je vždy skvelou voľbou pre popoludňajšiu desiatu alebo dezert. Je plný vitamínov, takže sa nemusíte cítiť vinní, aj keď si dáte kúsok naviac. Tento recept je navyše jednoduchý a rýchly, takže aj menej skúsení kuchári si s ním ľahko poradia.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Testo:

  • 370 g Mrkva Pridané do
  • 100 ml vody Pridané do
  • 3 kus vajce Pridané do
  • 200 g trstinový cukor Pridané do
  • 300 g Celozrnná špaldová múka Pridané do
  • 12 g prášok do pečiva Pridané do
  • 2 lyžice škoricový cukor Pridané do
  • 200 ml Maslo Pridané do

Na náplň:

  • 1 kus Vanilkového pudinku Pridané do
  • 250 ml Mlieka Pridané do
  • 2 Lyžice trstinový cukor Pridané do
  • 100 g Maslo Pridané do
  • 2 kus Vanilkového cukru Pridané do
  • 250 g hrudkovitý tvaroh Pridané do

Na posypanie:

  • Oriešky Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Mrkvu nakrájajte na väčšie kúsky a zmiešajte s vodou. Pyré odložíme bokom.

2. Krok

Rozbite vajce do mixéra, pridajte cukor a vyšľahajte.

3. Krok

Do misky preosejte múku, prášok do pečiva, škoricový cukor a premiešajte.

4. Krok

Pridáme mrkvové pyré, rozšľahané vajcia s rozpusteným maslom.

5. Krok

Vymiesime hladké cesto, nalejeme na plech vystlaný peciacim papierom a vložíme do rúry predhriatej na 200 °C - pečieme 25 minút.

6. Krok

Na plnku - z pudingu, mlieka a cukru uvaríme puding, ktorý necháme za občasného miešania vychladnúť.

7. Krok

Zmäknuté maslo vyšľaháme s vanilkovým cukrom a tvarohom. Postupne pridávajte puding a šľahajte zmes do hladka.

8. Krok

Cesto necháme vychladnúť. Cesto rozkrojíme na polovicu a každú potrieme plnkou.

9. Krok

Jednu časť potretého cesta položíme na druhú a vrchnú časť cesta posypeme orechmi.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov