Nadýchané lievance

Name: Nadýchané lievance
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g polohrubej múky; 1 vajce; 0.5 lyžičky soli; 1 lyžička cukru; 1 lyžička prášku do pečiva; 250 ml mlieka; olej na vyprážanie; džem, med alebo sirup; ovocie

zuzana_vari

Táto verzia lievancov je jednoduchá na prípravu a je perfektným spojením sladkého cesta a kyselkavého ovocia.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

200 g polohrubej múky Pridané do
1 vajce Pridané do
¹⁄₂ lyžičky soli Pridané do
1 lyžička cukru Pridané do
1 lyžička prášku do pečiva Pridané do
250 ml mlieka Pridané do
olej na vyprážanie Pridané do
džem, med alebo sirup Pridané do
ovocie Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

35 min.

1. Krok

Do misky pridajte múku, soľ, cukor a prášok do pečiva a metličkou premiešajte.

2. Krok

Pridajte vajce a mlieko a vymiešajte cesto. Nechajte ho odpočívať asi 10 minút, aby múka mohla nasiaknuť tekutinu.

3. Krok

Na panvici zohrejte olej (stačí naozaj kvapka). Keď je horúci, lyžičkou naberajte cesto a vylejte ho na panvicu do tvaru lievanca. Pečte z jednej strany cca. minútku, alebo kým nie je spodok a okraje zlatohnedé. Potom obráťte pečte z druhej strany.

4. Krok

Opakujte so zvyšným cestom.

5. Krok

Lievance podávajte teplé s džemom, medom alebo javorovým sirupom navrchu a ozdobené sezónnym ovocím.

6. Krok

Dobrú chuť!

7. augusta 2023