REKLAMA
Najchutnejší recept na hubovú polievku
Krémová hubová polievka je jedna z najobľúbenejších polievok u nás.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 250 g šampiňóny (na plátky)
- 35 g múka
- 100 g Cibuľa
- 750 ml Kurací alebo zeleninový vývar
- 3 polievková lyžica olivový olej
- soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Huby umyte a nakrájajte na plátky.
Zdroj: YouTube
2. Krok
Cibuľu nakrájajte na malé kocky.
Zdroj: YouTube
3. Krok
Do hrnca pridajte olej a osmažte na ňom cibuľu.
Zdroj: YouTube
4. Krok
Keď je zlatistá, pridajte huby a varte ich päť minút.
Zdroj: YouTube
5. Krok
Pridajte soľ, korenie a múku. Miešajte, kým sa ingrediencie nespoja.
Zdroj: YouTube
6. Krok
Prilejte vývar a premiešajte.
Zdroj: YouTube
7. Krok
Prikryte a varte desať minút.
Zdroj: YouTube
8. Krok
Polievku rozmixujte v kuchynskom robote na krém.
Zdroj: YouTube
9. Krok
Keď je krémová, varte ešte päť minút.
Zdroj: YouTube
10. Krok
Podávajte horúce, ozdobte hubami a krutónmi a môžete vychutnávať.
Zdroj: YouTube