REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6vDldt88MEEWLKD_HD-a/ecc2c4bb9103ee68bbf43eebbb8284.jpeg "Najlepší segedínsky guláš")
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 11⁄2 kg bravčového mäsa
- 1 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 21⁄2 kg kyslej kapusty
- 200 ml smotany na varenie
- 1 ks bobkový list
- 11⁄2 l vývaru
- soľ a mleté čierne korenie
- mletá sladká paprika
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Bravčové mäso nakrájame na kocky a opražíme na oleji. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a po chvíli aj pretlačený cesnak. Posypeme ho soľou, korením a mletou paprikou.
2. Krok
Kyslú kapustu prepláchneme, pokrájame a pridáme do hrnca ku mäsu.
3. Krok
Pridáme tiež bobkový list a kapustu podlejeme vývarom.
4. Krok
Takto pripravený segedínsky guláš varíme prikrytý pokrievkou cca 90 minút.
5. Krok
Na konci varenia pridáme do segedínu smotanu na varenie a dusíme ešte približne 15 minút, aby sa všetky chute spojili.
6. Krok
Segedínsky guláš podávame s knedľou.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
Kremnické krumple
Kto navštívi mesto mesto Kremnica určite neodíde bez vyskúšania legendárneho zákusku Atkáryho kremnických krumplov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
Bravčová panenka na šťave
Šťavnatá bravčová panenka na šťave so zeleninou a posypaná gyrosovým korením.
V Tatracentre varí jeden kuchár mňamkový segedíííň, odporúčam vrelo, je to prosím jedlo BOHOV mňamky !!!!