:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3g_nIQBaVM_MMXHuxt1-/54c5b573b5f1d123b425f81dc6a967.jpeg "Najlepšia mrkvová torta")
Najlepšia mrkvová torta
Lepší recept na mrkvovú tortu určite nenájdete. Tajomstvo šťavnatého cesta spočíva v pridaní jablkového pyré.
Ingrediencie
Cesto
- 250 g múka
- 1 kypriaci prášok
- 1 čajová lyžička kypriaci prášok
- 11⁄2 lyžička škorica
- 1⁄4 lyžička mletý muškátový oriešok
- Štipka soľ
- 180 ml olej
- 4 vajcia
- 200 g hnedý cukor
- 150 ml jablkové pyré detská výživa
- 10 ml vanilková aróma
- 300 g mrkva nastrúhaná na jemno
Krém
- 400 g neochutená Lučina
- 2 Lyžice práškový cukor
- 5 ml vanilková aróma
- 250 g zmäknuté maslo
Najnovšie letáky
Postup
Trúbu vyhrejeme na 180 C. Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. Mrkvu očistíme a nastrúhame na jemno. V mise mixéra vymiešame olej, vajcia, jablkové pyré a nastrúhanú mrkvu.
V druhej mise zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu, muškátový orech, soľ a cukor. Pridáme suché ingrediencie ku mokrým v mise mixéra a jemne premiešame.
Cesto vlejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme 50 minút alebo kým špajla, ktorou pichneme do stredu korpusu nevyjde von suchá.
Korpus necháme vychladnúť na mriežke. Medzitým si pripravíme krém tak, že v mixéri vyšľaháme zmäknuté maslo, neochutené nátierkové maslo, vanilku a cukor (množstvo podľa chuti).
Vychladnutý korpus opatrne prerežeme a naplníme krémom. Potrieme aj vrch torty a môžeme vyzdobiť napr. postrúhanými orechami, polkami vlašských orechov alebo marcipánovými mrkvičkami
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vkvAyuuvmuuhuOr7Mv5h/884595eed098009280a098e4ef7c46.jpeg "Náhľad receptu Ananásové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
