REKLAMA
Zdroj: Facebook - Recepty a rady do kuchyne I.
Najlepšie banánové rezy
Najlepšie banánové rezy, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
30
Cesto
- 150 g práškový cukor
- 150 g polohrubá múka
- 7 ks vajce
- štipka soli
- kakao
Plnka
- 1 pl práškový cukor
- 400 ml mlieko
- 200 g maslo
- 1 ks Zlatý klas (prášok)
- 1 ks kyslá smotana
- 250 g tvaroh jemný
Ostatné
- čokoláda
- lekvár
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
V miske oddelíme žĺtka od bielkov. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny a pridáme kakao a štipku soli.
2. Krok
Následne striedavo a postupne prisýpame múku, prášok do pečiva a vyšľahaný sneh.
3. Krok
Cesto pečieme na vymastenom plechu v rozohriatej rúre na 180°C približne 12 minút.
4. Krok
Vychladnutý korpus koláča potrieme džemom. Na džem poukladáme na kolieska nakrájané banány. Na vrstvu banánov položíme plnku, ktorú ozdobíme postrúhanou čokoládou.
5. Krok
Plnku pripravíme tak, že z mlieka, cukru a zlatého klasu uvaríme hustú kašu.
6. Krok
Keď kaša vychladne primiešame do nej zmäknuté maslo, kyslú smotanu a tvaroh.