:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ghC_1VmwNtVw6-ueQTSA/77b39dc220903d556c43bd51d0c861.jpeg)
Najlepšie hrnčekové mafiny
Veľmi jednoduché mafiny, vhodné na raňajky alebo aj ako zdravá desiata.
Ingrediencie
- 1 stredný banán (110 g)
- 2 kus vajce
- 2 Lyžice medu (45 g)
- 1 čl vanilkového extraktu (5 g)
- 1⁄2 šálky kokosového alebo rastlinného oleja (110 g)
- 1⁄2 šálky cmar
- citrónová kôra
- 1.7 šálky hladká múka
- 0.3 lyžičky soli (1 g)
- 2 lyžičky prášku do pečiva (8 g)
- 0.3 šálky ovsených vločiek (20 g)
- 200 g čerstvého alebo mrazeného bobuľového ovocia (čučoriedky a maliny)
- ovsené vločky na posypanie
Najnovšie letáky
Postup
V miske si vidličkou popučíme banán na kašičku a pridáme vajcia, med, citrónovú kôru a vanilkový extrakt. Všetko spolu mixérom zmiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ghC_1VmwNtVw6-ueQTSA/720a2b8bce858bac4c21f7434bbe34.jpeg)
Zdroj: Youtube
Počas mixovania pridávame olej a cmar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ghC_1VmwNtVw6-ueQTSA/d4b1c64dad0eddd2386abfe5a80f40.jpeg)
Zdroj: Youtube
Ďalej pridáme do cesta preosiatu múku, ovsené vločky, soľ a kypriaci prášok. Všetko spolu premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ghC_1VmwNtVw6-ueQTSA/5028d5b717c116674a0f93ca247dad.jpeg)
Zdroj: Youtube
Do rozmiešaného cesta pridáme mrazené alebo čerstvé ovocie a jemne zamiešame do zmesi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ghC_1VmwNtVw6-ueQTSA/82581ae9cbf0fb8d26cb0cf746cea3.jpeg)
Zdroj: Youtube
Pomocou dvoch lyžíc si husté cesto rozdelíme do 12 formičiek na muffiny (vystlané košíkom na pečenie).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ghC_1VmwNtVw6-ueQTSA/301078867145bbb1b09c515b7d6884.jpeg)
Zdroj: Youtube
Posypeme ovsenými vločkami a dáme piecť na 190°C približne 20-25 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ghC_1VmwNtVw6-ueQTSA/c8174d0a45dfb3fc01cf79a51f48cb.jpeg)
Zdroj: Youtube
Mafinky si vyberieme, necháme vychladnúť a môžeme papať :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ghC_1VmwNtVw6-ueQTSA/031d9b6a6a330ee0d505afdaf11615.jpeg)
Zdroj: Youtube