:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9LC3IDAoWqpJ6CSbHOCh/7dcfb596deb8beef8570652e9adcb8.jpeg "Najsladšia snehová pusa s ovocím")
Zdroj: Canva
Najsladšia snehová pusa s ovocím
Deň matiek sa blíži a neexistuje nič lepšie ako prekvapiť svoju mamu sladkým dezertom. Preto sme pre vás pripravili recept na veľkú snehovú pusu plnenú lahodným mascarpone krémom a ozdobenú čerstvým ovocím.
Ingrediencie
Suroviny
- 4 vaječné bielka
- 220 g práškový cukor
- 1 pl octu alebo citrónovej šťavy
- 1 čl vanilkového extraktu
Plnka
- 200 g mascarpone
- 150 ml smotana na šľahanie
- 1 polievková lyžica práškový cukor
- jahody maliny a čučoriedky
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte si rúru na 130 stupňov C - sušenie.
V mise si dobre ušľahajte bielky a potom postupne pridávajte práškový cukor, jedna lyžička po druhej, až kým nezískate tuhý a lesklý sneh.
Do zmesi vmiešajte ocot a vanilkový extrakt a premiešajte dohladka.
Na plech dajte papier na pečenie. Vyšľahanú bielkovú zmes vytvarujte na papieri do tvaru pusinky s priemerom približne 15-20cm a vysokú asi 8 cm.
Znižte teplotu rúry na 120 stupňov C a pečte snehovú pusinku asi trištvrte hodiny až hodinu, kým nie je pevná na dotyk a suchá na povrchu.
Nechajte ju úplne vychladnúť.
Pripravte si plnku: v miske dobre premiešajte mascarpone, smotanu a cukor.
Namažte tento krém na vrchol pavlovej tortičky a ozdobte ju čerstvým ovocím. Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
