REKLAMA

Zdroj: FB: Homemade food

Nakladané sušené paradajky

Nakladané sušené paradajky sú vynikajúcim doplnkom k rôznym pokrmom, hlavne k talianskej kuchyni. Môžete ich použiť v sendvičoch, pizzách alebo šalátoch.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 150 g sušených paradajok Pridané do
  • 1 ks cesnak Pridané do
  • 1 kl soli Pridané do
  • 1 pl cukru Pridané do
  • 500 ml octu Pridané do
  • 500 ml vody Pridané do
  • 300 ml olivového oleja Pridané do
  • čerstvý rozmarín Pridané do
  • nové korenie Pridané do
  • bobkový list Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Sušené paradajky opláchnite pod tečúcou vodou a nechajte ich odkvapkať.

2. Krok

Do hrnca nalejte vodu s octom, pridajte soľ a cukor a nechajte ju prevrieť. Pridajte do toho nové korenie a bobkový list.

3. Krok

Paradajky položte do sklenených pohárov, pridajte nasekaný cesnak a rozmarín.

4. Krok

Zalejte paradajky horúcou zmesou vody, octu a korenín až po okraj. Poháre zatvorte a nechajte vychladnúť.

5. Krok

Keď je zmes studená, pridajte olivový olej tak, aby paradajky boli úplne ponorené. Poháre znovu zatvorte a nechajte odležať aspoň dva dni na chladnom mieste.

6. Krok

Paradajky je najlepšie podávať po týždni, kedy sú poriadne dochutené.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov