Ľahká čokoládová torta

Bomba jablčník

REKLAMA

Iwa

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Nebeské gaštanové rezy

Name: Nebeské gaštanové rezy
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: 5 ks vaječnýé bielky; štipka soli; 7 pl kryštálový cukor; 5 ks vaječné žĺtky; 2 ks vanilkový cukor; 50 ml vlažná voda; 50 ml olej; 3 pl kakao; 5 pl polohrubá múka; 0.5 ks kypriaci prášok do pečiva; 300 ml mlieko; 1 bal Zlatý klas; 1 ks vanilkový cukor; 120 g zmäknuté maslo; 2 pl práškový cukor; 400 g gaštanové pyré; 1 pl rum; 500 ml smotana na šľahanie; džem na potretie; čokoláda na strúhanie

Iwa

Recept na výborné nebeské gaštanové rezy, ktoré pozostávajú z kakaového cesta, gaštanového krému a šľahačky.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Ako upiecť gaštany? S týmto spôsobom budú mať perfektne sladkú chuť

Ingrediencie

porcií

Cesto:

5 ks vaječnýé bielky Pridané do
štipka soli Pridané do
7 pl kryštálový cukor Pridané do
5 ks vaječné žĺtky Pridané do
2 ks vanilkový cukor Pridané do
50 ml vlažná voda Pridané do
50 ml olej Pridané do
3 pl kakao Pridané do
5 pl polohrubá múka Pridané do
¹⁄₂ ks kypriaci prášok do pečiva Pridané do

Gaštanový krém:

300 ml mlieko Pridané do
1 bal Zlatý klas Pridané do
1 ks vanilkový cukor Pridané do
120 g zmäknuté maslo Pridané do
2 pl práškový cukor Pridané do
400 g gaštanové pyré Pridané do
1 pl rum Pridané do

Ďalej:

500 ml smotana na šľahanie Pridané do
džem na potretie Pridané do
čokoláda na strúhanie Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Ako prvé si pripravíme cesto. Zvlášť vyšľaháme bielky so soľou a 2 PL cukrom.

2. Krok

V druhej miske vyšľaháme vaječné žĺtky a kryštálový cukor do peny. Ďalej pridáme vlažnú vodu a olej.

3. Krok

Postupne prisypeme kakao, polohrubú múku a prášok do pečiva. Nakoniec pomaly primiešame vyšľahaný sneh.

4. Krok

Cesto pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov približne 12-15 minút.

5. Krok

Následne si pripravíme krém. V mlieku rozmiešame Zlatý klas, pridáme cukor a uvaríme z neho hustý puding. Preložíme ho do misky, prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.

6. Krok

V druhej miske vymiešame zmäknuté maslo s práškovým cukrom. Postupne vmiešame aj vychladnutý puding.

7. Krok

Nakoniec pridáme do krému ešte gaštanové pyré a kto chce, lyžicu rumu.

8. Krok

Vychladnutý korpus potrieme džemom, krémom a šľahačkou.

9. Krok

Na vrch postrúhame čokoládu a nebeské gaštanové rezy necháme v chladničke stuhnúť.

30. augusta 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Jednoduchá smotanová omáčka

Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.

Iwa

Holandský rezeň

Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.

Iwa

Domáce halušky do polievky bez vajec

Recept na domáce halušky do polievky bez použitia vajec.

Iwa

Stanula

Mäso pečené vo vrecku

Mäso použijeme kuracie,zajačie, bravčové aké kto rád má. Takto pečené je jemné, šťavnaté,chuť je vynikajúca a pripravené len zo 4 surovín.

Stanula

Iwa

Mletý rezeň so syrom v rúre

Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.

Iwa

Stanula

Domáca pečeňová paštéta

Táto paštéta je robená z kuracích pečienok,je jemná a chutná.

Stanula

Adri1017

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

Adri1017