REKLAMA
Zdroj: FB: Pečeme s láskou
Obrátený slivkový koláč
Koláč je skvelou kombináciou sladkých zrelých sliviek a ľahkého cesta, ktoré sa krásne upečie so šťavou zo sliviek.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
15
Cesto:
- 4 ks vajce
- 10 lžic Crystal
- 5 lžic Oleje
- 20 lžic mlieko
- 20 lžic polohrubá múka
- 1 ks kypriaci prášok
- štipka soli
- 2 Lyžice holandské kakao
Ostatné:
- 700 g Slivka
- 3 Lyžice Kryštálový cukor
- 3 Lyžice detská krupica
- 3 ks kyslá smotana
- 3 ks vanilkový cukor
- čokoláda na strúhanie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Z uvedených prísad vyšľahajte cesto a rozdeľte ho na 2 časti. Do jednej časti pridajte kakao.
2. Krok
Slivky je potrebné umyť a osušiť.
3. Krok
Slivky položte reznou stranou nadol na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Krok
Posypte cukrom a pečte 15 minút pri 220 °C.
5. Krok
Potom ich posypte krupicou.
6. Krok
Na slivky navrstvíme biele cesto a potom hnedé cesto. Pečte 20 minút pri 180 °C.
7. Krok
Po vychladnutí koláč obráťte a potrite kyslou smotanou.