REKLAMA
Omáčka na pizzu
Recept na výbornú domácu paradajkovú omáčku na pizzu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 400 g paradajok
- 2 Lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 kl sušenej bazalky
- 1 kl sušeného oregana
- 1 lyžička cukru
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
V hrnci na strednom ohni zohrejte olivový olej. Pridajte pretlačený cesnak a opečte ho do zlatista, zhruba minútu.
2. Krok
Potom pridajte krájané paradajky, sušenú bazalku a oregano, soľ, čierne korenie a cukor (ak používate).
3. Krok
Hrniec prikryte a nechajte variť na slabom ohni po dobu 20 minút, prípadne kým sa omáčka trochu nezredukuje.
4. Krok
Kto chce môže omáčku zmixovať.
5. Krok
Takto pripravená omáčka vydrží v chladničke až týždeň.