REKLAMA
Paprikáš pre deti
Obed, ktorý deti vždy zjedia.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 400 g bravčové stehno
- 1 Cibuľa
- 250 ml šľahačka
- 2 kl paprika
- 11⁄2 kl soľ
- 1⁄2 l voda
- 1 pl bravčová masť
- 300 g cestoviny
- 1 kl mletej rasce
- Štipka mleté čierne korenie
- 2 kl zemiakový škrob
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
Mäsko umyjeme a nakrájame na kocky. Opečieme na rozpálenej masti, keď je mäso zatiahnuté pridáme cibuľu nakrájanú na drobno. Rest ujeme, keď nám cibuľka zosklovatie pridáme koreniny, kvôli mletej paprike to už dlho neopekám a podlejeme to vodou. Dusíme prikryté aspoň 50 minút,aby bolo mäsko úplne mäkké. Teraz už len pridám smotanu a podla potreby ešte zahustíme solamylom. Teda solamyl rozmiešame tak v lyžici studenej vody a nalejeme do omáčky. Už len prevaríme 5 minút a je to hotovo. Moje deti k tomu milujú cestoviny mašličky.