REKLAMA
![Parené knedle s mrazenými čučoriedkami Parené knedle s mrazenými čučoriedkami](https://eu.tastescdn.net/thumbor/6_zYkOjT6FO0i-QEmf_hBStXnnA=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DYebM1hDze7E6MbiRxvQ/1b8499b6c19041fe8ea33585d3094d.jpeg)
Zdroj: veou from Getty Images
Parené knedle s mrazenými čučoriedkami
Tradičný recept na parené knedle s mrazenými čučoriedkami, ktoré sa hodia na obed alebo na večeru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Cesto
- 500 g múka
- 1 kus kvasnice
- 2 Lyžice cukor
- 1 štipka soľ
- 1 kus vajce
- 1⁄2 l mlieko
Plnenie
- 300 g mrazené čučoriedky
- 4 Lyžice cukor
Okrem toho
- 50 g maslo
- 1 Lyžice Mletý cukor
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Pripravte cesto. Múku, cukor, soľ, droždie, vajcia a mlieko dôkladne premiešajte v mise a nechajte kysnúť na teplom mieste. Cesto by malo byť hladké a ľahké na spracovanie.
2. Krok
Kým cesto kysne, pripravte plnku. Čučoriedky umyte, nechajte rozmraziť a zmiešajte s cukrom.
3. Krok
Rozdeľte kysnuté cesto na menšie časti, z nich urobte ploché placky a do stredu každej vložte náplň. Potom cesto zatvorte a vytvorte knedle.
4. Krok
Varíte knedlíky na pare po dobu 20 minút.
5. Krok
Podávajte uvarené knedlíky ihneď, napríklad posypané mletým cukrom a pokvapkané maslom.