REKLAMA
Zdroj: rlat from Getty Images
Pečená cuketa so zemiakmi
Pečená cuketa so zemiakmi - jedná sa o ľahké a chutné jedlo, ktoré je mojou obľúbenou voľbou, keď potrebujem rýchlo pripraviť zdravú večeru. Taktiež to rada pripravujem ako prílohu k mäsovým jedlám.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 ks zemiaky
- 1 ks cuketa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 pl olivového oleja
- soľ a korenie
- 1⁄2 kl bazalky
- 1⁄2 kl sušeného oregana
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia. Zemiaky a cuketu opláchnite, osušte a nakrájajte na tenké plátky alebo mesiačiky. Strúčiky cesnaku ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.
2. Krok
Zemiaky, cuketu a cesnak premiešajte v miske s olivovým olejom, soľou, korením, bazalkou a oreganom, aby boli všetky plátky rovnomerne pokryté.
3. Krok
Na plechu rozložte zeleninu a pečte ju v rúre po dobu 25 - 30 minút, alebo kým nie sú zemiaky mäkké a zlatohnedé. Z času na čas premiešajte, aby sa zemiaky a cuketa rovnomerne opiekli.