REKLAMA
Zdroj: Lesyy from Getty Images
Pečená kačka s kapustou
Chutný recept na pečenú kačku, servírovanú s kapustou a knedľou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Kačka
- 1 kus kačka
- 2 čajové lyžice soľ
- 1 čajová lyžica mleté čierne korenie
Kapusta
- 1 kus kapusta
- 1 kus Cibuľa
- 2 strúčky cesnak
- 1 čajová lyžica cukor
- 2 čajové lyžice ocot
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
240 min.
1. Krok
Kačku očistíme, osolíme a okoreníme. Necháme odležať v chladničke aspoň 2 hodiny.
2. Krok
Kapustu nakrájame na jemno a dusíme na panvici s pokrájanou cibuľou a cesnakom.
3. Krok
Pridáme cukor a ocot a dusíme, kým kapusta nie je mäkká.
4. Krok
Kačku dáme do rúry predhriatej na 180°C a pečieme 2 hodiny.
5. Krok
Kačku podávame s kapustou a knedľou.