:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S7WJdUKxivzoJnmZutt3/68003c204b6435fae97b56070cdca52b.jpeg "Pečená krkovička vcelku")
Pečená krkovička vcelku
Kus šťavnatého, výborného mäska. Vyskúšajte recept na vynikajúcu krkovičku na šťave. Originálny a jednoduchý recept na pečenú krkovičku, ktorú si môžete rozkrájať aj na plátky.
Ingrediencie
Suroviny
- 1 kg bravčová krkovica vcelku
- 3 pl soľ
- 8 guličiek pimiento
- 1 rozmarín
- 1 kl tymián
- 3 kus bobkový list
- 1 kl provensálske bylinky
- 1 l voda
- 9 strúčikov cesnak
Na potretie
- 1 kl cesnakový prášok
- 1 kl prelisovaný cesnak
- 1 kl červená sladká paprika
- 1 kl provensálske bylinky
- mleté čierne korenie
- soľ
- olivový olej
Najnovšie letáky
Postup
Na dno uzatvárateľnej misky si nasypeme soľ, nové korenie, rozmarín, tymian, bobkový list a provensálske korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S7WJdUKxivzoJnmZutt3/4ac301d85399bbdc92628272daf24386.png "Pečená krkovička vcelku - krok prípravy 1")
Zdroj: youtube / Алена Павленко
Zmes korenín si premiešame a pridáme vlažnú vodu. Do vzniknutej marinády si vložíme krkovicu vcelku. Necháme marinovať najlepšie cez noc
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S7WJdUKxivzoJnmZutt3/51bf99553127efb5463c79154617d1cf.png "Pečená krkovička vcelku - krok prípravy 1")
Zdroj: youtube / Алена Павленко
Po uplynutí času si mäso z marinády vyberieme a poriadne osušíme papierovými utierkami. Mäso prešpikujeme cesnakom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S7WJdUKxivzoJnmZutt3/32094b32a23cf76b6ea31f78e55de632.jpeg "Pečená krkovička vcelku - krok prípravy 1")
Zdroj: youtube / Алена Павленко
V malej miske si zmiešame prísady na potretie mäsa. Touto zmesou mäso potrieme. Je dobré mäso previazať špagátom, aby si držalo svoj tvar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S7WJdUKxivzoJnmZutt3/ddb999f0c057597afe9ee4e051e57596.png "Pečená krkovička vcelku - krok prípravy 1")
Zdroj: youtube / Алена Павленко
Vložíme do sáčku na pečenie. Mäso uložíme na plech a pečieme 1,5 hodiny na 200 stupňov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S7WJdUKxivzoJnmZutt3/f077305bf52dd855de523db966522e00.jpeg "Pečená krkovička vcelku - krok prípravy 1")
Zdroj: youtube / Алена Павленко
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
