REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Pečené stehná so zemiakmi a kyslou kapustou

Pečené stehná so zemiakmi a kyslou kapustou je tradičné slovenské jedlo, ktoré vás zaručene zasýti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 ks kuracie stehná Pridané do
  • 200 g zemiakov Pridané do
  • 500 g kyslej kapusty Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • 50 ml oleja Pridané do
  • 50 ml vody Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najprv si očistím a nakrájam zemiaky na menšie kúsky. Stehná očistím, osolím a okorením. Nasleduje grilovanie stehien na panvici s trochou oleja. Túto súčasť prípravy milujem, pretože to menu dodáva skvelú arómu.

2. Krok

Zemiaky dám do pekáča, premiešam ich s trochou oleja, posolím, pokorením a pridám nasekaný cesnak. Stehná pridám na vrch zemiakov.

3. Krok

Kyslú kapustu si preberiem, omyjem a nechám ju podusiť sa na panvici s trochou oleja. Potom ju pridám do pekáča k stehnám a zemiakom.

4. Krok

Pekáč zakryjem a vložím do rúry predhriatej na 200 stupňov a pečiem ich cca 60 minút.

5. Krok

Toto jedlo môžete podávať aj napríklad s ryžou, varenými zemiakmi alebo zeleninou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3613 receptov