REKLAMA

Zdroj: GMVozd from Getty Images Signature

Pečené zemiaky s kyslou kapustou

Tradičné pečené zemiaky s kyslou kapustou, ktoré sa hodia ako hlavné jedlo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg zemiaky Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do
  • 2 čl kari korenie Pridané do
  • 1 balenie smotana na varenie Pridané do
  • 1 čl rasca Pridané do
  • 3 ks Cibuľa Pridané do
  • 12 kg kyslá kapusta Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • celé čierne korenie Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.

2. Krok

Vložíme do zapekacej misy a zmiešame so soľou, kari, rascou a trochou oleja. Spolu premiešame.

3. Krok

Nakrájame na drobno 1 cibuľu a rozsypeme ju po zemiakoch.

4. Krok

Vložíme do rúry, predhriatej na 200°C a pečieme 30 minút.

5. Krok

Na zemiaky položíme kyslú smotanu, polejeme smotanou, posypeme korením a bobkovým listom. Pečieme zakryté ešte 30 minút. Medzitým na panvici si orestujeme nakrájané 2 cibule.

6. Krok

Misu odkryjeme, na vrch pridáme orestovanú cibuľku a necháme dopiecť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Večera

4590 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Dezert

3772 receptov