REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Pečený amur

Čerstvý pečený amur, ktorý sa rozplýva na jazyku, ponúka výnimočný kulinársky zážitok.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g Amur biely Pridané do
  • 1 kus citrón Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 1 kus petržlen Pridané do
  • 3 kus strúčiky cesnaku Pridané do
  • soľ Pridané do
  • Mleté korenie Pridané do
  • kmín Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Amur zmiešajte so soľou, korením a cesnakom a nechajte ho odstáť 20 minút.

2. Krok

Predohrejte rúru na 200 °C.

3. Krok

Do pekáča vložte amura, polejte ho citrónovou šťavou a rozotrite maslo po celom povrchu ryby.

4. Krok

Piecť po dobu 30 minút, kým nie je ryba zlatožltá a mäso možno ľahko oddeliť vidličkou.

5. Krok

Podávajte nakrájaným čerstvým citrónom a posypte petržlenom a rascom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov