REKLAMA
Pečený bravčový bôčik

Pečený bravčový bôčik

Výborný do chrumkava pečený bravčový bôčik. Tajomstvo spočíva v pomalom pečení následne čoho vznikne chrumkavá kôrka.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1400 g bravčový bôčik Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 ks mrkva Pridané do
  • olej Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Ako prvé očístíme cibuľu a mrkvu. Zeleninu vložíme do pekáča, v ktorom budeme mäso piecť.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Mäso umyjeme a narežeme. Položíme ho na rošt a aj s ním ho vložíme do pekáča, kde sa bude mäso piecť.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Poriadne ho potrieme olejom a osolíme.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Rukami ho poriadne premastíme a soľ zatlačíme aj medzi zárezy.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 240°C približne 25 - 30 minút. Pred pečením ho nezabudneme podliať vodou, aby sa nepripálila zelenina ani mäso.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Dezert

3773 receptov

Večera

4590 receptov

Veľkonočné

242 receptov

Torty

481 receptov