REKLAMA

Perfektné langoše s kyslou smotanou

Vyskúšajte tento recept na najlepšie domáce langoše.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 12 kocky droždia Pridané do
  • 1 hrnček teplej vody Pridané do
  • 1 čl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 kyslú smotanu Pridané do
  • 500 g pšeničnej polohrubej múky Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • rastlinný olej na vyprážanie Pridané do
  • kyslá smotana Pridané do
  • postrúhaný tvrdý syr Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

V miske si na začiatok zmiešame droždie, vodu a cukor a odložíme stranou na 10 minút.

2. Krok

V druhej väčšej mise si zmiešame kyslú smotanu, múku, soľ a pripravený kvások a vypracujeme hladké cesto. Necháme kysnú minimálne 30 minút, no ideálne tak 1,5-2 hodiny.

3. Krok

Z vykysnutého cesta vytvarujeme bochníčky, ktoré prikryjeme, aby nám ceste neoschlo. Každý bochníček následne vytvarujeme do tvaru langoša a dáme ho vyprážať do panvice s rastlinným olejom z oboch strán do zlatista.

4. Krok

Na hotový langoš rozotrieme kyslú smotany, posypeme syrom a podávame.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov