:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zsdLdLmkjsKtGJzJ0yEe/9e31e9d2b1489df63f0a3a5d26781b.jpeg "Piškótová roláda")
Piškótová roláda
Piškótová roláda je ľahký a nadýchaný dezert, ktorý sa skladá z tenkého piškótového cesta a rôznych náplní.
Ingrediencie
- 5 ks vajec
- 5 pl práškového cukou
- 3 pl oleja
- 5 pl polohrubej múky
- 1 kl kypriaceho prášku
Najnovšie letáky
Postup
Vajcia rozklepneme, žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov vyšľaháme jemný sneh.
Do snehu postupne (po lyžiciach) pridávame práškový cukor a ďalej šľaháme, kým nezískame tuhý, lesklý sneh.
Do snehu potom po jednom prišľaháme žĺtky a po lyžiciach aj olej.
Nakoniec už len krátko zašľaháme vždy po jednej lyžici múku, ktorú sme premiešali a preosiali spolu kypriacim práškom.
Nadýchané cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť do rúry rozohriatej na 180ºC na zhruba 10 minút. Kým sa korpus pečie, na čistú utierku preosejeme trochu práškového cukru a upečený korpus (hneď po upečení) vyklopíme na utierku, opatrne stiahneme papier na pečenia a korpus zrolujeme do utierky a necháme v nej úplne vychladnúť.
Neskôr korpus rozbalíme a plníme pripravenou plnkou a opäť zrolujeme do rolády.
Plnku som dal gaštanové pyré a marhuľovy jam.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
