:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ceFvfQtkGb34mRbcH2jq/637a6bcce1559d521628f3ca201b6f.jpeg "Pizzové cesto z celozrnnej ražnej múky")
Zdroj: MJPS from Getty Images
Pizzové cesto z celozrnnej ražnej múky
Tento recept ponúka zdravú a výživnú alternatívu k tradičnému pizzovému cestu. Použitie celozrnnej ražnej múky nielen zlepšuje chuť pizze, ale pridáva aj veľa vlákniny a živín.
Ingrediencie
- 500 g Celozrnná ražná múka
- 2 balík Suché kvasnice
- 1 KL Hroznový cukor
- 2 PL olivový olej
- 1 KL Soľ
- 300 ml Teplá voda
Najnovšie letáky
Postup
Zmiešame suché prísady: múku, droždie a cukor v veľkej miske.
Pridáme olivový olej a postupne pridávame teplú vodu, pričom neustále miešame.
Zmiešajme cesto, kým nebude hladké a pružné. Potom zakryjeme vrch misy a necháme cesto kysnúť pri izbovej teplote 1 hodinu.
Po vykysnutí cesta ho premiesajte a z neho vytvorte dve gule rovnakej veľkosti.
Roztiahnime knedlíky na požadovanú veľkosť, potom ich vložíme do predhriatej rúry a pečieme 10-15 minút, až kým nezískajú zlatohnedú farbu.
Po priprave cesta, nasypeme na neho naše obľúbené prísady na pizzu a pečieme ďalších 10-15 minút, kým syr neroztopí a okraje sa nestanú chrumkavé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
