:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ceFvfQtkGb34mRbcH2jq/637a6bcce1559d521628f3ca201b6f.jpeg "Pizzové cesto z celozrnnej ražnej múky")
Zdroj: MJPS from Getty Images
Pizzové cesto z celozrnnej ražnej múky
Tento recept ponúka zdravú a výživnú alternatívu k tradičnému pizzovému cestu. Použitie celozrnnej ražnej múky nielen zlepšuje chuť pizze, ale pridáva aj veľa vlákniny a živín.
Ingrediencie
- 500 g Celozrnná ražná múka
- 2 balík Suché kvasnice
- 1 KL Hroznový cukor
- 2 PL olivový olej
- 1 KL Soľ
- 300 ml Teplá voda
Najnovšie letáky
Postup
Zmiešame suché prísady: múku, droždie a cukor v veľkej miske.
Pridáme olivový olej a postupne pridávame teplú vodu, pričom neustále miešame.
Zmiešajme cesto, kým nebude hladké a pružné. Potom zakryjeme vrch misy a necháme cesto kysnúť pri izbovej teplote 1 hodinu.
Po vykysnutí cesta ho premiesajte a z neho vytvorte dve gule rovnakej veľkosti.
Roztiahnime knedlíky na požadovanú veľkosť, potom ich vložíme do predhriatej rúry a pečieme 10-15 minút, až kým nezískajú zlatohnedú farbu.
Po priprave cesta, nasypeme na neho naše obľúbené prísady na pizzu a pečieme ďalších 10-15 minút, kým syr neroztopí a okraje sa nestanú chrumkavé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fdMwalW_87V-3Fz9G1bP/534ece2f453164a5b9ed28710423b4.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a bylinkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7jmNXrChuxG8eoslg0GO/6a85cccfebf15b76b6eaf8574bf581.jpeg "Náhľad receptu Špenátové halušky so syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
