:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xgFGFD-0WzRkq6WfnFMW/f2492bdcefff66aea7046a286b802b.jpeg "Plnená hovädzia roláda so syrom a špenátom")
Plnená hovädzia roláda so syrom a špenátom
Šťavnatá plnená roláda, prekoná všetky očakávania. So syrovo-špenátovou plnkou chutí fantasticky.
Ingrediencie
- Flank steak
- olivový olej
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 g smotanový syr cream cheese
- 1 Hŕstka baby špenát
- plátkový tvrdý syr
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Flank steak prekrojíme na polovicu a prípadne vyklepeme na tenkú vrstvu.
Na panvici si necháme zohriať olivový olej, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Miešame, kým cibuľa nezosklovatie.
Do panvice k cibuľovému základu vložíme cream cheese a necháme rozpustiť. Ochutíme soľou a korením.
Na steak po celej ploche rozotrieme vrstvu cream cheese. Rozložíme čerstvý baby špenát a plátky provolone syra alebo mozzarelly.
Zložíme do rolky a poriadne postláčame prstami, aby držala svoj tvar.
Rolku nakrájame na kolieska. Pre úhľadnejšie rezy si môžeme pomôcť drevenými špajdlami, ktoré zapichneme 1-2 cm od seba.
Kolieska prenesieme aj so špajdľami na rozpálenú grilovaciu panvicu a opekáme z oboch strán.
Pred podávaním odstránime špajdle a podávame s čerstvým šalátom alebo opekanými zemiakmi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7jmNXrChuxG8eoslg0GO/6a85cccfebf15b76b6eaf8574bf581.jpeg "Náhľad receptu Špenátové halušky so syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
