REKLAMA

Plnená hovädzia roláda so syrom a špenátom

Šťavnatá plnená roláda, prekoná všetky očakávania. So syrovo-špenátovou plnkou chutí fantasticky.

REKLAMA
Hovädzí steak: Recepty, ktoré potešia milovníkov dobrého jedla

Recept nájdeš v tomto článku

Hovädzí steak: Recepty, ktoré potešia milovníkov dobrého jedla

Ingrediencie

porcií
8
  • Flank steak Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 200 g smotanový syr cream cheese Pridané do
  • 1 Hŕstka baby špenát Pridané do
  • plátkový tvrdý syr Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Flank steak prekrojíme na polovicu a prípadne vyklepeme na tenkú vrstvu.

2. Krok

Na panvici si necháme zohriať olivový olej, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Miešame, kým cibuľa nezosklovatie.

3. Krok

Do panvice k cibuľovému základu vložíme cream cheese a necháme rozpustiť. Ochutíme soľou a korením.

4. Krok

Na steak po celej ploche rozotrieme vrstvu cream cheese. Rozložíme čerstvý baby špenát a plátky provolone syra alebo mozzarelly.

5. Krok

Zložíme do rolky a poriadne postláčame prstami, aby držala svoj tvar.

6. Krok

Rolku nakrájame na kolieska. Pre úhľadnejšie rezy si môžeme pomôcť drevenými špajdlami, ktoré zapichneme 1-2 cm od seba.

7. Krok

Kolieska prenesieme aj so špajdľami na rozpálenú grilovaciu panvicu a opekáme z oboch strán.

8. Krok

Pred podávaním odstránime špajdle a podávame s čerstvým šalátom alebo opekanými zemiakmi.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov