REKLAMA
Plnené cuketové komínky
Ľahká letná lahôdka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 zrelé cukety
- šunku
- salámu
- údený syr
- koreniny
- sójová drť
- čokoľvek čo nám domácnosť ponúka
- 3 kus vajce
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Zrelú cuketu, no nie príliš starú nakrájame na komínky a vydlabeme vnútro, mierne osolíme. Dužinu môžete použiť ale aj nemusíte ak ste si vyrobili plnku podľa seba. Ja vnútro cukiet používam aj so semiačkami. K nemu pridám namočenú a dochutenú sójovú drť, nastrúhanú šunku a syr. Zmes dochutím a pridám 3 vajíčka. Všetko spolu dobre premiešam. Komínky naplním zmesou, do polovice pridám na vrch vajíčka, a druhú polovicu nechám tak, bez vajíčok. Okolo komínkov poukladám nakrájané a osolené zemiaky. Posypem strúhaným syrom a pečiem cca 45 minút, alebo pokiaľ cuketa je mäkká.
2. Krok
Bezmäsitú verziu komínkov urobíme tak, že jednoducho vynecháme šunku.
3. Krok
Dobrú chuť prajem :-)