:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wKDzNMB_VI-PnUAuawYz/866bf86e4782a74b7ae518ebda05e2.jpeg "Plnené cukety")
Ingrediencie
- 5 ks mladé cukety
- 1⁄2 kg mleté teľacie mäso
- 1 menšia šálka ryža
- 1 menšia Cibuľa
- 3 dl paradajkový pretlak
- petržlenová vňať
- soľ
- korenie
- 1 pl hladká múka
Najnovšie letáky
Postup
Na prípravu používam iba mladé cukety, ktoré ošúpem, orekrojím na polovicu a vydlabem. Strany cukety nech vám ostanu hrubé asi 0.5 cm. (Vnútro zvyčajne použijem na prípravu prívarku a mám obed aj na ďalší deň ☺️)
Mleté mäso zmiešam s umytou ryžou a nadrobno nakrájanou cibuľkou. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
Do hrnca dáme trocha oleja a pridáme 1 pl múky. Hneď keď sa nám spení, pridám paradajkový pretlak,zamiešame ochutíme a odstavíme.
Naplníme cukety pripravenou zmesou a to tak, že necháme asi 1 cm od kraja prázdno, keďže ryža trochu narastie. Ukladáme ich do hrnca odrezanou časťou nahor vedľa seba.
Zalejeme paradajkovou šťavou a dolejeme zvyšok vodu až úplne po vrch cukiet a necháme variť aspoň hodinu na miernejšom ohni. Ja asi v polovici varenia dodám petržlenovú vňať. Keď sa voda vyparuje, dolejeme počas varenia, aby boli cukety zaliate po vrch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/e5-zP2GaJ6NyrUNAm3JP/52c845ab02bf4bd3f26277a5f34347.jpeg "Náhľad receptu Skvelé muránske buchty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WZP93auBUrKM3dLZNBfT/daf25153010627565c49c61c71a872.jpeg "Náhľad receptu Kapustníky")
