REKLAMA
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Plnené oriešky
Recept na tradičné vianočné plnené oriešky, ktoré nemôžu chýbať na vianočnom stole.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
70
Suroviny
- 300 g polohrubá múka
- 100 g práškový cukor
- 100 g vlašské orechy
- 125 g Hera
- 1 ks vajce
Plnka:
- 1 ks vajce
- 2 pl mlieko
- 4 pl vlašské orechy
- 125 g Hera
- 100 g práškový cukor
- Rumová aróma
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
3 min.
1. Krok
Rukami vypracujeme cesto z uvedených surovín.
2. Krok
Formičky na oriešky netreba mastiť.
3. Krok
Do každej vložíme kúsok cesta a pečieme ich na 180 stupňov cca 20 minút.
4. Krok
Po upečení ich vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť.
5. Krok
Plnka - v hrnci nad parou uvaríme hustejšiu kašu. Do menšieho kastróla dáme vajce, mlieko, práškový cukor, pomleté orechy a trochu rumovej arómy. Po uvarení ju necháme vychladnúť.
6. Krok
Heru vymiešame s práškovým cukrom a po lyžičkách ju pridávame do plnky.
7. Krok
Oriešky naplníme a posypeme práškovým cukrom.