REKLAMA
Zdroj: dulezidar via iStockPhotos
Polievka z kapusty
Sýta a zdravotne prospešná polievka z kapusty. Ideálna pre chladné dni. Všetky ingrediencie sa jednoducho uvária do mäkka!
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 Kus Savojová kapusta
- 2 Kus zemiaky
- 1 Kus Cibuľa
- 2 Lyžica olivový olej
- 1 l zeleninový bujón
- 200 Gram Kocky šunky
- 1 Štipka soľ
- 1 Štipka čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Na prípravu kapustovej polievky pripravte všetky ingrediencie.
2. Krok
Kapustu kapustu umyť a nakrájať na pásiky.
3. Krok
Nakrájajte cibuľu a zemiaky.
4. Krok
Ohrejte olivový olej v veľkom hrnci a opražte kocky cibule.
5. Krok
Pridajte šunku a zemiaky a krátko ich opečte.
6. Krok
Teraz pridajte kapustu a dusiť tak dlho, až sa zrúti.
7. Krok
Pridajte zeleninový vývar a nechajte polievku 20 minút vrieť.
8. Krok
Podľa chuti dochutiť kapustovú polievku soľou a korením a podávať.