:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njR6AHZEv7VP2lFN3SIA/6717885dc4844353c9170c82cc6d2e.jpeg "Polievka z veľkej strakatej fazule")
Zdroj: FB: mňami yummy
Polievka z veľkej strakatej fazule
Recept na perfektnú a hustú fazuľovú polievku s údeným mäsom. Polievka sa pripravuje z veľkej strakatej fazule.
Ingrediencie
- 250 g suchej fazule
- 150 g údeného mäsa
- 50 g klobásky
- 1 ks Cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 ks mrkva
- 2 l vody
- 1 pl oleja
- 1 ks petržlen
- rezance
- mleté čierne korenie
- mletá červená paprika
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Fazuľu namočíme do vody a necháme ju tak cez noc.
Na druhý deň cibuľu nakrájame na jemno a orestujeme ju na oleji. Pridáme k nej údené mäso nakrájané na plátky, klobásku a orestujeme ich spolu.
Do hrnca pridáme nakrájanú mrkvu, petržlen a korenie. Potom pridáme aj fazuľu a zalejeme ju vodou. Takto pripravenú fazuľovú polievku varíme zakrytú na miernom ohni približne 1 a pol hodiny.
Keď je fazuľa mäkká, polievku dochutíme soľou a korením. Pridáme restované údené mäso s cibuľou a necháme ešte chvíľku povariť.
V tejto fáze tiež pridáme do polievky aj cestoviny, ak ju chceme mať veľmi hustú.
Fazuľovú polievku podávame horúcu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
