:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hWztEUmJqRqVxSoCbyOR/d8bf10a5435918546410e94765dd44.jpeg "Polievka zo sušeného hrachu")
Polievka zo sušeného hrachu
Táto polievka zo sušeného hrachu je taká klasika, ktorú pozná asi každý. Má toľko pôdob, a každý si ju varí po svojom. Toto je tá moja verzia, bez namáčania hrachu a bez zásmažky. 😊
Ingrediencie
- 250 gr sušený hrach polený
- 100 gr údenina napr staršia slanina aj s kožou údené mäsko klobása
- soľ
- majoránka
- 50 g detská krupica
- 1 ks vajce
Najnovšie letáky
Postup
Umytý hrach dáme variť do hrnca so studenou vodou spolu s údeninou. Varíme, dokým hrach nie je úplne rozvarený na kašu. Polievku prisálam až neskôr, podľa toho aká slaná je údenina.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hWztEUmJqRqVxSoCbyOR/4c9a99b0d2695ed2272e777357958d.jpeg "Polievka zo sušeného hrachu - krok prípravy 1")
Kto má rád hladký krém, môže polievku rozmixovať. Ja ju nemixujem, mám v nej rada malé kúsky hrachu. Údeninu vyberieme z polievky a nakrájame na drobné kúsky.
Na halušky si rozmiešame krupicu s vajcom, jemne prisolíme a halušky hádžeme malou lyžičkou do polievky. Necháme prevariť, vložíme nazad údeninu a dochutíme majoránkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hWztEUmJqRqVxSoCbyOR/c6e132733a8369e9e7300a7f62f174.jpeg "Polievka zo sušeného hrachu - krok prípravy 1")
Polievku môžeme dozdobiť a dochutiť čerstvou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť😋
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hWztEUmJqRqVxSoCbyOR/3c7e0e0aaeaf8dc80524b537fd4044.jpeg "Polievka zo sušeného hrachu - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8UQGBtAjIaZsDnHFlM-V/ef170acce3049ef8f1a19231db8788.jpeg "Náhľad receptu Obedový šalát s balkánskym syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b0lcNxbDpVHGj4QLnTX3/0c6b39ae827d42ebc8513bec617ab7.jpeg "Náhľad receptu Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qwihhDpCHis0djOe2JHn/9d5fb10e3dd8f0107fe5d408487e81.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s lososom a smotanou")
