:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/O9gmncbrWiOq7sFBaTrf/2d5a196bd45f68563a6a70e175fd72.jpeg "Prívarok zo šalátu")
Ingrediencie
- 500 ml smotana na varenie
- 100 ml olej
- 90 g špaldová hladká múka
- 800 ml mlieko
- 50 g Cibuľa
- 200 ml voda
- 655 g šalát hlávkový
- 60 ml ocot
- soľ
- biele ml korenie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Na oleji zľahka osmahneme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku a spravíme zásmažku.
Zalejeme mliekom,smotanou,vodou a privedieme za stáleho miešania do varu.
Aby sme nemali hrudky a zjemnili omáčku rozmixujeme ručným mixérom.
Pridáme korenie,soľ a nadrobno nakrájaný šalát varíme pokiaľ nezmäkne.
Nakoniec pridáme ocot.
Aby sa nám to nezdrclo ocot zohrejeme v mikrovlnke a potom odoberieme pár lyžic omáčky a zamiešame s octom.
Pomiešané vylejeme do zbytku prívarku.
Chvíľku povaríme, zakryjeme odstavíme z ohňa.
Podávame s varenými zemiakmi a volským alebo natvrdo uvarenými vajcom.,zlepšiť môžeme slaninkou, alebo opekanou špekáčkou.
Suroviny presne vážim pretože rátam kalórie a zapisujem do kalorických tabuliek.Vy si môžete prispôsobiť množstvo podľa seba.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qwihhDpCHis0djOe2JHn/9d5fb10e3dd8f0107fe5d408487e81.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s lososom a smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8UQGBtAjIaZsDnHFlM-V/ef170acce3049ef8f1a19231db8788.jpeg "Náhľad receptu Obedový šalát s balkánskym syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uiuvUNIlTQMMDfqEeOyB/2b6402c0671b6fb492ae3f272cca97.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi so šampiónmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pq53-9R45Kf7zrf73qDD/af04dca2825b4b11c62fa9fdf6db47.jpeg "Náhľad receptu Roláda z mletého mäsa, plnená šunkou, syrom a restovanou cibuľkou s barbecue omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l3FhMWsQtc28gcMhCIfg/563eb0aab8131c750173780a8bc471.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
