REKLAMA
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Pudingovo jablkový koláč
Najlepší jablkový koláč s pudingom, ktorý sa hodí ku káve alebo čaju.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Cesto:
- 200 g kryštálového cukru
- 4 ks vajcia
- 170 g masla
- 250 g hladká múka
- 1 prášok do pečiva
- 2 Lyžice kakaa
Plnka:
- 700 ml mlieka
- 2 balenia vanilkový puding
- 2 Lyžice škoricový cukor
- 6 lyžíc kryštálového cukru
- 4 jablká
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Zmiešame všetky spolu na cesto - okrem kakaa.
2. Krok
Cesto rozdelíme na 2 polovice. Jednu vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech na pečenie.
3. Krok
Do druhej polky pridáme kakao.
4. Krok
Plnka: z mlieka, cukru a pudingu uvaríme hustý puding.
5. Krok
Jablká nastrúhame a primiešame ich do pudingu.
6. Krok
Plnku natrieme na bledé cesto a na plnku vylejeme hnedé cesto.
7. Krok
Takto pripravený pudingovo jablkový koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C zhruba 25 minút.
8. Krok
Kto chce si ho môže pred podávaním posypať práškovým cukrom.