:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Txblx2iNCgBIyX03Dvn8/b02d02088dfa79a199119023c7eb5a.jpeg "Pudingový koláč so smotanou")
Zdroj: FB: Receptík mňam.
Ingrediencie
Cesto
- 250 g polohrubá múka
- 1 ks kypriaci prášok
- 250 g práškový cukor
- 1 ks vanilkový cukor
- 5 ks vajcia
- 100 ml olej
- 100 ml voda
- 1 pl kakao
Puding
- 3 pl kryštálový cukor
- 2 ks čokoládový puding
- 1 l mlieko
- kakao
Kyslá smotana
- 3 ks kyslá smotana
- 1 ks vanilkový cukor
- 3 pl práškový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Pudingový prášok rozmiešame v troche mlieka.
Zvyšok mlieka dáme variť spolu s cukrom a keď začne mlieko vrieť prilejeme do neho rozmiešaný puding. Za stáleho miešania uvaríme čokoládový puding.
V miske vyšľaháme žĺtky s práškovým a vanilkovým cukrom.
K zmesi postupne pridávame vodu, olej, preosiatu múku s kypriacim práškom do pečiva a tuhý sneh z bielkov.
Cesto rozdelíme na 2 polovice a do jednej z nich pridáme kakao.
Kakaové cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech na pečenie. Na kakaové cesto nalejeme biele cesto.
Lyžičkou kladieme ešte teplý puding na biele cesto a koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C približne 40 minút.
Upečený teplý pudingový koláč potrieme smotanou zmiešanou s práškovým a vanilkovým cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
