REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Rajčinová kapustová polievka

Rajčinovo kapustová polievka je ľahká a plná vitamínov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g čerstvých paradajok Pridané do
  • 200 g bielej kapusty Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 1 l zeleninového vývaru Pridané do
  • 2 pl paradajkový pretlak Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • Čerstvá bazalka na ozdobenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Paradajky opláchneme pod tečúcou vodou a ošúpeme ich. Potom ich nakrájame na malé kúsky.

2. Krok

Kapustu nakrájajte na tenké prúžky. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na drobné kúsky.

3. Krok

V hrnci zohrejte olivový olej a orestujte na ňom cibuľu s cesnakom.

4. Krok

Pridajte nakrájané paradajky a kapustu do hrnca a premiešajte. Nechajte ich dusiť asi 5 minút, kým začnú zmäknúť.

5. Krok

Pridajte zeleninový vývar do hrnca a nechajte polievku variť cca 15 - 20 minút.

6. Krok

Dochuťte polievku soľou a korením. Ak chcete intenzívnejšiu chuť, môžete pridať niekoľko lyžičiek paradajkového pretlaku.

7. Krok

Pred podávaním polievku ozdobte čerstvou bazalkou a servírujte ju teplú.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov