REKLAMA

Zdroj: FB: Sałatki na każdą okazję

Recept na polievku Krupnik od babičky

Recept na chutnú polievku Krupnik od babičky, ideálnu na víkendový obed.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 700 g kuracie mäso Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 80 g Jačmenná krupica Pridané do
  • 4 ks zemiaky Pridané do
  • 2 ks bobkové listy Pridané do
  • 5 ks Zrno korenia Pridané do
  • 2 ks Zrná anglickej byliny Pridané do
  • Vŕbovka petržlenová Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Umyj mäso. Vložte do hrnca, prelijte 2 litrami vody a začnite variť.

2. Krok

Odstráňte usadeniny, znížte oheň a pridajte klinčeky, bobkové listy, zrná čierneho korenia a cibuľu.

3. Krok

Varte všetko spolu 60 minút.

4. Krok

Po tomto čase pridajte nakrájanú na kocky mrkvu, petržlen a zemiaky.

5. Krok

Jačmeňovú kašu niekoľkokrát prepláchnite pod studenou vodou.

6. Krok

Mäso vybrať z hrnca a oddeľovať od kostí, pridať do polievky.

7. Krok

Pridajte jačmennú kašu a varíť polievku 25 minút. Na koniec pridajte nasekanú petržlenovú vňať.

8. Krok

Ochutiť polievku soľou a korením.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov