REKLAMA
Zdroj: yuliang11 from Getty Images
Rímsky šalát s chilli
Toto jedlo je kombináciou zdravých, chrumkavých šalátových listov s pikantným nádychom chilli. Prvýkrát som ho pripravila u nás doma na rýchlu večeru, keď som chcela ľahké, ale nie nevyhnutne chladné jedlo.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 1 ks Veľká hlava rímskeho šalátu
- 1 čajová lyžička Olivové oleje
- 1 čajová lyžička Olivové oleje
- 2 strúčiky Cesnak
- 1 ks Malá chilli paprička
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Na panvici rozohrejte olej.
2. Krok
Medzitým umyte šalát a dôkladne ho osušte.
3. Krok
Šalát rozdeľte na menšie kúsky. V závislosti od vašej chuti to môžu byť menšie alebo väčšie kúsky.
4. Krok
Na rozpálenom oleji osmažte nadrobno nakrájaný cesnak - dbajte na to, aby nezhnedol, pretože by zhorkol.
5. Krok
K cesnaku pridajte nakrájané chilli papričky.
6. Krok
Do panvice pridajte šalát. Smažte ho len chvíľu, len 2-3 minúty. Musí mierne zmäknúť, ale zostať chrumkavý.
7. Krok
Dochuťte soľou a korením podľa chuti.
8. Krok
Podávajte teplé.