Rozmarínový olej
Rozmarínový olej je esenciálny olej získavaný z listov rozmarínu. Má široké využitie v medicíne, kozmetike a aromaterapii. Je známy svojimi antiseptickými, protizápalovými a antioxidantovými vlastnosťami.
Ingrediencie
- 1 l olivového oleja
- 5 stoniek čerstvého rozmarín
Najnovšie letáky
Postup
1. Príprava rozmarínu: Vetvičky rozmarínu jemne umyte a osušte. Môžete ich jemne rozdrviť alebo nakrájať, aby sa uvoľnili esenciálne oleje.
2. Zohriatie oleja: V hrnci na miernom ohni zohrejte olej, ale nedovoľte, aby sa začal variť.
3. Pridanie rozmarínu: Pridajte rozmarín do zohriateho oleja a nechajte ho povariť približne 3 minúty. Počas varenia občas premiešajte.
4. Chladenie: Po 3 minútach odstavte hrniec z ohňa a nechajte olej vychladnúť.
5. Precedenie: Po vychladnutí olej preceďte cez jemné sitko alebo gázu do čistej sklenenej nádoby.
6. Skladovanie: Uchovávajte rozmarínový olej na chladnom a tmavom mieste