REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/960a8a18f554449a84c956be8c90e2.jpeg "Rýchla čínska ostrokyslá polievka")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Suroviny
- 1 balenie mäkkého tofu
- 4 huby Shiitake
- 10 g drvených húb judášovo ucho
- 50 g sušene klíčky fazule mungo (namočte do vody)
- 1 mrkva nastrúhaná
- bambusové výhonky v chilli oleji
- 1 čl mletého bieleho korenia
- 1 LP vína ShaoXing
- 3 pl sójovej omáčky
- 1 LP cukru
- 0.3 lyžičky hubového korenia/prášku/bujónu
- 6 šálok vody plus viac pre kašu z kukuričného škrobu
- 2 pl kukuřičného škrobu
- 2 Lyžice klasického alebo ryžového octu
Na posypanie
- nasekaný koriander
- vyprážané wontonové prúžky
- sezamový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Na panvici si zohrejeme lyžicu oleja a opečieme si huby shitake so strúhanou mrkvou, kým nepustí silnú arómu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/321a3a70c468bb922e9013a70210f5.jpeg "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
2. Krok
Ďalej pridáme huby judášove ucho, bambusové výhonky a opekáme za stáleho miešania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/dd232ddf1228ce322d9c8d4a2082dc.jpeg "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
3. Krok
Pridáme sójovú omáčku, vývar, mleté biele korenie, Shaoxing víno ak chcete, premiešame a necháme variť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/e74a70da4fbb5073269ef1f433ce76.jpeg "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
4. Krok
Keď nám polievka začne vrieť pridáme namočené klíčky fazule mungo, nakrájané tofu a hubové korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/fa731a8d253296748f10c9c2b99e46.png "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
5. Krok
Po pár minútach pomaly pridávame škrob do polievky, zmiešaný s vodou. Miešame kým nezhustne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/9180686cf09f835abeb178055b0b5c.png "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
6. Krok
Pri podávaní polievky ochutíme ešte octom a chilli olejom, sezamovým olejom a koriandrom podľa chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/79cb0c634664164f14749720b8088b.jpeg "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fdMwalW_87V-3Fz9G1bP/534ece2f453164a5b9ed28710423b4.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a bylinkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Náhľad receptu Citronovo malinovy cheesecake")
Citronovo malinovy cheesecake
Lahky, chutny a nenarocny cheesecake s citronovo malinovou prichutou :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Kuracie soté na mexický spôsob
Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!
