REKLAMA
Zdroj: Canva
Rýchly čokoládový krém
Najlepší čokoládový krém, ktorý sa hodí do prípravu dezertov a tort.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 125 g čokoláda
- 500 ml šľahačka
- 75 g kryštálový cukor
- 4 ks žĺtko
- štipka soli
- vanilka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
V hrnci necháme zovrieť smotanu s cukrom, soľou a vanilkou.
2. Krok
Vanilku vyberieme zo zmesi a pridáme k nej nalámanú čokoládu.
3. Krok
Takto pripravený krém varíme na slabom ohni približne 30 minút.
4. Krok
Po vychladnutí do krému primiešame žĺtky rozmiešané v mlieku a zmes necháme zhustnúť vo vodnom kúpeli.
5. Krok
Takto pripravený čokoládový krém skladujeme v chladničke.