REKLAMA
Zdroj: Canva
Rýchly ovocný zákusok
Recept na výborný ovocný zákusok - ovocnú šľahačkovú roládu len z pár surovín.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
CESTO
- 6 ks vajce
- 140 g práškový cukor
- 80 g múka
KRÉM
- 500 ml šľahačka
- 50 g cukor
- 300 g jahoda
- 100 g čučoriedka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
55 min.
1. Krok
Z bielkov a práškového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme k nemu žĺtky a opäť cesto šľaháme. Nakoniec do cesta vmiešame opatrne múku ale už len metličkou.
2. Krok
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C cca 15 minút. Upečené cesto dáme aj s papierom na vlhkú utierku a zvinieme ho. Takto ho necháme vychladnúť.
3. Krok
Medzitým si vyšľaháme tuhú šľahačku s cukrom. Ovocie umyjeme a ak je potrebné, nakrájame na menšie kúsky.
4. Krok
Roládu rozvinieme, potrieme ju šľahačkou a obložíme ovocím. Opäť ju zvinieme a uložíme aspoň na 8 hodín stuhnúť do chladničky. Nakrájame a môžeme podávať. Dobrú chuť