REKLAMA

Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg kyslá kapusta Pridané do
  • 1 ks bravčové koleno Pridané do
  • 1 kg bravčové stehno Pridané do
  • 2 pl múka Pridané do
  • 5 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • mletej rasce Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Cibuľku nakrájame na drobno. V hrnci rozpálime olej a cibuľku speníme.

2. Krok

Potom pridáme mletú červenú papriku a kapustu.

3. Krok

Celé to podlejeme vodou a pridáme ešte na kocky nakrájané mäso a koleno s kožou.

4. Krok

Keď je uvarené koleno už mäkké, oberieme ho a vrátime naspäť do kapustnice.

5. Krok

Zabíjačkovú kapustnicu dochutím pretlačeným cesnakom, rascou, prípadne dosolíme.

6. Krok

Pred koncom varenia si urobíme zápražku a to tak, že zmiešame hladkú múku s vodou a prilejeme ku kapustnici. Varíme ešte približne 10 minút.

Komentáre (1)

Lubomir_Golias 13. 1. 2023

Prepáčte, ale kto vymyslel taký s prepáčením blbý popis receptu? Kopec reklam a popis receptu absolutne nevyhovujúci. To už ste to mohli podávať čitateľom po jednotlivých slovách a nie po vetach.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4806 receptov

Mäsité jedlá

2237 receptov

Kuracie mäso

783 receptov

Zapekané

286 receptov

Raňajky

1464 receptov

Mascarpone

340 receptov

Omáčky

431 receptov